熟食真空預(yù)冷機(jī)采用真空蒸發(fā)快速降溫工藝,內(nèi)膽304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),搭載穩(wěn)定真空泵與制冷捕水系統(tǒng),智能觸摸屏全自動(dòng)控制。高溫熟食十幾分鐘表里同步降溫,快速規(guī)避繁殖區(qū)間,密閉加工防塵防污染,鹵肉、盒飯、面點(diǎn)、高湯、預(yù)制菜冷卻后品相佳、不易變質(zhì)。適配中央廚房、鹵制品廠(chǎng)、預(yù)制菜加工廠(chǎng)、團(tuán)餐企業(yè)批量使用,多規(guī)格現(xiàn)貨可非標(biāo)定制,易清洗、運(yùn)行穩(wěn)定、節(jié)能,廠(chǎng)家上門(mén)安裝調(diào)試,售后體系完善。
