雖然還有一個多月才到端午節(jié)，但是在超市、專賣店、電商平臺都能看到大批粽子的身影，鮮肉、紅棗、紅豆、蛋黃、板栗。
深圳合口味食品今年的粽子更多以簡潔、方便的包裝為主，沒有太多的繁瑣禮盒包裝。至于價格則從2.5元到200元不等，分20元以下、20元到50元之間、20元 到200元之間的禮盒裝三個檔類。
深圳合口味負責(zé)人稱，現(xiàn)在粽子消費的主力是大眾和一些中小型企業(yè)。以團購為例，今年最受中小企業(yè)歡迎的還是價格在80元左右的中端禮盒。超市工作人員介紹，雖然今年人工和原料成本有所增長，不過粽子的零售價還是和去年持平的。
除了價格親民之外，目前不少品牌的粽子還在搞促銷活動。如一份網(wǎng)兜的散裝粽子6只裝只需14元。合口味的禮盒裝1.2公斤標價180元，折扣價僅需82 元。在餡料內(nèi)容方面，各個商家則做足了吸引顧客的最有力招牌，除了傳統(tǒng)口味外，還有很多健康食材，包裝除了盒子外，用竹筐、布袋等。
據(jù)了解，與月餅等更具有節(jié)日特點的食品不同，目前粽子已經(jīng)逐漸變?yōu)橐环N日常消費品，價格也越來越親民。很多品牌的粽子禮盒也是走中低端路線，幾十款禮盒的價格主要集中在二三十元左右，其中較貴的也在200元以下。
自己包的粽子貨真價實，還可以加入個人喜歡的材料，吃著 放心。每年都選擇自己包粽子的許阿姨說，雖然現(xiàn)在市場上什么口味的粽子都有，但她還是感覺傳統(tǒng)口味的最正宗，因此專門選購了一些材料，準備自己包。
一些市民為吃上更加可口的粽子更樂意自己制作。為了滿足這一市場需 求，一些大型超市在柜臺上專門銷售糯米、大棗、豆餡、白糖和粽葉，這些食材品種豐富，價格實惠。
如何選購粽子
1、要選購有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的粽子。
2、如果購買真空包裝的粽子，要查看是否有漏氣或鼓氣現(xiàn)象，如果有漏氣或鼓氣現(xiàn)象則不要購買。
3、觀察粽子形態(tài)應(yīng)粽角端正，扎線松緊適當(dāng)，無明顯露角，粽體無外露。剝?nèi)ヴ杖~，粽體具有應(yīng)有的色澤，外觀有光澤。無雜質(zhì)，無夾生，不得有霉變、生蟲和其它外來污染物。
4、食用時若感到口味不正，請勿食用。粽子應(yīng)具有粽葉、糯米及其它谷類食物應(yīng)有的香味，不得有酸敗、發(fā)霉、發(fā)餿等異味。
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